Farina de cigrons Eco Eco. Catalunya.

La Farina de Cigró és el producte obtingut de polvoritzar finament el cigró. També és coneguda amb el nom de Farina Chana o Besen. Una de les principals propietats de la farina de cigró, és que... Mostrar més és una farina que no té res de gluten, bàsicament perquè els cigrons no compten amb gluten en la seva composició. La farina de cigró s'utilitza molt sovint com un substitut de la farina de blat per cuinar pans o empanades, donant-li a més un toc aromàtic i un gust propi que resulta deliciós.

Farina de blat blanca mitja força. Catalunya.

Farina de mitja Força (serveix per fer pa) .Fabricadas artesanalment. 100% Naturals sense colorant, conservants, ni cap additiu artificial El seu indicador de força és W concretament entre 110 i 140.... Mostrar més Serveixen per fer pa tant amb llevat mare com amb llevat premsat.

Farina de blat integral mitja força. Catalunya.

Farina de mitja Força (serveix per fer pa) .Fabricadas artesanalment. 100% Naturals sense colorant, conservants, ni cap additiu artificial El seu indicador de força és W concretament entre 110 i 140.... Mostrar més Serveixen per fer pa tant amb llevat mare com amb llevat premsat.

Farina de blat integral Eco. Catalunya.

Farina artesanal feta en molí de pedra a força de cereals de productors locals. Producte ecològic, no modificat genèticament, sense refinar, no irradiat. Color beix pujat. Sense colorants, sense conservants,... Mostrar més sense additius. 0 Apte per vegans i vegetarians.

Farina d'espelta blanca Eco. Catalunya.