Fideuà de muntanya (verdures i bolets). Montbolet. Catalunya.
Fideuà de muntanya (verdures i bolets). Montbolet. Catalunya.
Parada: | El Rebost de la Pastissera |
Codi producte: | 114 |
Marca: | Montbolet |
Origen: | Berga |
Proximitat: | si |
Conté Gluten: | si |
-
11,60 €/kg
Sofregiu una ceba en una paellera, rossegeu els fideus i poseu-hi aigua calenta (aprox., de 0,8 a 1 litre). Salpebreu al gust. Deixeu-ho coure aproximadament entre 10 i 12 minuts, afegiu-hi, si cal, aigua i rectifiqueu de sal. Si es vol, es pot acompanyar amb allioli. Serviu-ho calent. Bon profit!
Pot contenir traces dâou.
Conté gluten.
Conté crustacis, peix, ous, soja i sulfits.
Valors nutricionals per 100 g de producte
Valor energètic: 1399,96 kJ / 334,54 kcal
Grasses: 1,51 g
De les quals saturades: 0,28 g
Hidrats de carbòni: 67,45 g
Dels quals sucres: 4,56 g
Proteïnes: 13,06 g
Sal: 0,10 g
Fideus, barreja de bolets* (aprox. 5%) silvestre i de cultiu en proporció variable, pebrot verd*, pebrot vermell*, fumet de peix*, all* i julivert*.
* Ingredients deshidratats.
Sense colorants ni conservants. Sense sal.
Conserveu-ho en lloc fresc i
sec, protegit de la llum.