Aquesta variant de Tofu tradicional basada en el formatge de soia és rica en proteïnes vegetals i es pot preparar de maneres molt diferents, amb gustos salats, dolços picants, salat o amarg.
Cultiu 100% ecològic. Cuidem el procés de producció ecològica, i ens comprometem amb el medi ambient.
Realitzem una acurada selecció de les matèries primeres de diferents parts de món, lliures de... Mostrar més fertilitzants i pesticides.
Compromesos socialment amb un comerç just. Col·laborem amb empreses d'inserció de treballadors amb discapacitat.
Mantenim el procés de producció artesanal i l'essència tradicional per aconseguir el sabor més autèntic de l'cacau.
Sofregiu una ceba en una paellera, rossegeu els fideus i poseu-hi brou aigua calenta (aprox., de 0,8 a 1 litre). Salpebreu al gust. Deixeu-ho coure aproximadament entre 10 i 12 minuts, afegiu-hi, si cal,... Mostrar més aigua o brou i rectifiqueu de sal. Si es vol, es pot acompanyar amb allioli.
Serviu-ho calent. Bon profit!