Filet de Bacallà 800 g aprox.
Filet de Bacallà 800 g aprox.
Parada: | Pesca Salada Vanesa |
Codi producte: | 201 |
Marca: | Pesca Salada Vanesa |
Origen: | Islàndia |
Refrigerat: | si |
Conté Gluten: | no |
-
23,95 €/kg
Bacallà sense espina 800gr aprox amb sal, Per dessalar, poseu el bacallà 48 o 72 hores, en remull i canviar l'aigua del bacallà cada 12 hores.
entre 0º i 4º. En sal del bacallà sec permet guardar-lo durant uns mesos.