Espaguetis. San Marti.

Cocció: 8-11 minuts. Espagueti, espaguetis, espaguetti, spagueti ... crida-com vulguis, deliciosa pasta per gaudir amb una bona salsa o un simple refregit d'alls, tu decideixes. La pasta Sanmartí des... Mostrar més de 1700, de generació en generació, s'ha fet sempre de forma artesanal en el procés d'elaboració, partint de blat dur de primera qualitat i les famoses aigües de Caldes de Montbui, sense oblidar el peculiar assecatge en armaris de fusta que té una durada de 48 hores de repòs. La producció limitada garanteix la qualitat dels seus productes.

Espirals Integrals 500Gr

Cous Cous Blanc ECO. França.

El cous cous blanc ecològic és una sèmola de blat de gra dur, de color groc clar i que es presenta en forma de grans. El cous blanc ecològic és un aliment molt nutritiu, ja que aporta una gran quantitat... Mostrar més d'hidrats de carboni és un aliment ideal per aportar energia al nostre organisme. El cous blanc ecològic és un aliment que passa a la sang de forma lenta i gradual pel que es converteix en un aliment molt interessant per a persones amb diabetis i esportistes. D'altra banda, el cous blanc ecològic aporta proteïnes, sobretot en forma de gluten, i és un aliment molt baix en greixos. A més, el cous blanc ecològic aporta gran quantitat de fibra, essencial per regular el trànsit intestinal. És molt ric en vitamines de el grup B i grup E.

Fideuà de muntanya (verdures i bolets). Montbolet. Catalunya.

Sofregiu una ceba en una paellera, rossegeu els fideus i poseu-hi aigua calenta (aprox., de 0,8 a 1 litre). Salpebreu al gust. Deixeu-ho coure aproximadament entre 10 i 12 minuts, afegiu-hi, si cal, aigua... Mostrar més i rectifiqueu de sal. Si es vol, es pot acompanyar amb allioli. Serviu-ho calent. Bon profit!

Llentia Vermella Ecològica.

Les llenties pelades vermelles ECOLÒGIQUES, també anomenades llenties coral, són recomanables per a les persones amb problemes digestius, ja que al no tenir pell faciliten la digestió. No necessiten... Mostrar més remull previ a la seva cocció, només cal coure-les durant mitja hora, fer-les amb algun sofregit o afegir algunes espècies per gaudir d'un plat molt nutritiu, saludable i amb molt de color. La llentia pelada vermella posseeix uns valors nutricionals excepcionals: proporciona hidrats de carboni, proteïnes vegetals, fibra, vitamines, minerals, té el baix contingut en greixos.

Llentia Pardina

Pasta Lletres. San Marti.

Pasta sense ou. Cocció 6-8 min. Una pasta petita, de ràpida cocció, ideal per sopes. La pasta Sanmartí des de 1700, de generació en generació, s'ha fet sempre de forma artesanal en el procés d'elaboració,... Mostrar més partint de blat dur de primera qualitat i les famoses aigües de Caldes de Montbui, sense oblidar el peculiar assecatge en armaris de fusta que té una durada de 48 hores de repòs. La producció limitada garanteix la qualitat dels seus productes.

Cous Cous Integral Eco. França.

El cous cous integral és obtingut seleccionant el millor gra de blat dur, humificado en aigua, precuit a el vapor i assecat posteriorment. És ideal per acompanyar qualsevol tipus de plat. El cous cous... Mostrar més integral pot considerar-se un substitutiu de l'arròs integral.

Fajol en Grà

Espaguetti Integral 500gr

Cigró Gros. Zamora.

El Cigró Gros 55/60 procedent de Zamora té el gra de mida mitjana i arrodonit amb la pell arrugada i de color marró tirant a blanc. És ideal tant per als plats d'hivern: guisats, cuits, com per a la... Mostrar més amanides fredes o plats amb verdures i hortalisses. El consum de l' cigró gros és molt recomanable per a tot tipus de persones pel seu alt valor nutritiu: els cigrons ens aporten una gran quantitat d'hidrats de carboni d'absorció lenta, són rics en proteïnes, minerals, ferro i fibra i pobres en greixos saturats. El cigró gros és un dels cigrons mes consumits en tota la geografia espanyola. TEMPS DE REMULL 10-12 hores TEMPS DE COCCIÓ 2 h.45 min. a 3 h.

Fesols Negres.(Frígoles). Castella i Lleó.

és una mongeta de color negre mat, mida esfèric i petit. Aquesta mongeta fa brou fosc i d'intens sabor. Les Mongetes Negretes, que també es denominen Frígoles Negres, destaquen per una fàcil cocció... Mostrar més i pel seu excel·lent comportament en gairebé tot tipus de plats, sobretot en plats de llegums amb verdures. CALIBRE: grans / 100 grams TEMPS DE REMULL DE MONGETA NEGRETA: 10-12 h. TEMPS DE COCCIÓ DE fesol negre AIGÜES DURES AIGÜES BLANES OLLA PRESSIÓ 30 min. a 45 min. 25 min. a 40 min. CASSOLA 2 h. a 2 h. 20 min. 1 h. a 1h.35 min.